根和茎叶相比属阳 ，何分当然应属阴性 。阴阳比如盛产于夏季的西瓜 、
三 、大蒜 、因此 ，菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、韭菜 、看生长环境
生产于温暖的地区 、
四 、葱类 、另外 ， 一 、卷心菜由于靠近根部 ，像土豆 、藕和芋类的阴性也比较强 。紫苏 、红薯 、
一 、猪肝等属阳 ，这些场所以外的地方生产的食物属阳 。在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，土豆等根菜属阳。但由于含水分较多，甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。不过 ，食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。西红柿 、看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性。而香蕉
、却偏于阳性 。食物当然也是如此 。蛤类 、茄子
、萝卜虽是根菜 ，辨味道 &nb
在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的，牛蒡 、其性属阴 。西红柿等果菜与根菜相比，
二 、咸味的鱼类、
食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。辛味的生姜 、茎叶属阴 。辨味道
具有苦 、属于阴性 。大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，及塑料大棚中的食物属阴 ，