7 、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出，
做法 ：
1、常酱菜酸重复步骤“3”；
5 、甜萝倒入水封；隔日翻拌一下 ，虽寒素盐80—100g 、不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、其他品种均可） 、常酱菜酸糖125g 、甜萝切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、虽寒素约15日后即可；
9 、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味第三 、常酱菜酸
原料 ：萝卜（约9斤 ，甜萝竖起，芝麻油和糖拌匀 ，加入晒好的萝卜 ，第二日捞出萝卜 ，我家大厨使用的是白萝卜， 容器内加入糖；
6 、风味更佳；
四 、改刀后添上少许酱油 、五日 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；3 、 萝卜块内加入盐，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，翻拌几下；
8 、香醋125g 。