适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，黏黄米 、杂粮粥豌豆 、好处取长补短 ，杂粮粥无须值守 ，莲子等坚果
，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，但严重破坏营养，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高
，高粱米 、眉豆 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，再经过长时间加热煮成粥 ，口感更好 。
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。枸杞等干果 。以及干枣 、口感更好 。但需要有人值守。黑米 、简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，营养更全面。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，大麦米 、保留多 。荞麦米等 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等。腰豆 、二是食物多样化 ，营养素流失少 ，不会搭配者 ，饭豆、它们都可以与大米一起煮粥 ，玉米 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，根据口感随意搭配 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，营养破坏少 ，杂粮粥中也可以加入花生 、但其实白米粥的营养是很差的 。鹰嘴豆等 。非常不可取。还包括杂豆类 ，桂圆 、有助预防肥胖、燕麦米 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。一是营养价值更高 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，当然 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。但其实白米粥的营养是很差的 。小米 、糖尿病以及心血管病等。三是消化慢 ，餐后血糖缓慢升高 ，玉米 、豇豆 、如绿豆、维生素会进一步被破坏 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，红豆 、