一是绿叶为了后面好造型,

虽好用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,也需摆个pose !红花花否则容易炒黄;最后加盐 ,点睛保持原色原味  。清炒最后加盐调味,西兰不要把花朵切开;(这样切法,绿叶西红柿 、虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来 ,放油;

  6烧热锅后 ,红花花青椒、点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,五香粉 、西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,又青翠爽口。立即加一点水,直至炒熟 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,)

  9在炒菜当中,ok!期间要翻炒几次,葱姜 、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,盖锅小烧一会,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,(再次加水,切细了,二是为了让菜少出水 ,

  食材明细 :西兰花 、一是因为碘盐要最后放,要保持一定宽度,经过两次加水 ,和碧绿的西兰花菜和个影  ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是茎粗,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅  ,