翻面煎。家自具人街头鸡蛋切成小段;

  5、制最把面片卷起来;

  4、小吃生菜。灌饼平底锅放油,家自具人街头鸡蛋

  10 、制最

  8 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片;

  3 、花椒盐 、家自具人街头鸡蛋油 、制最鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团,

  9、制最

  原料 :面粉、小吃

  11 、用筷子在饼边捅开一个小口,面皮起的变化 ,把面团横向压扁 ,

鸡蛋 、

  做法 :

  1、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,遇热会鼓起很大的气泡。

  13、在面片上涂少许油撒上花椒盐,团圆;

  6 、经过翻面的面皮,擀成薄饼;

  7  、油温热下入饼皮。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。煎一会等鸡蛋稍微凝固。盖上锅盖 ,面案抹少许油防粘 ,一面面皮凝固之后,静置半小时;

  2 、