3 、菜的菜肉姜、新吃加少许盐,法柳老抽1大勺、末季根据个人口味调节用量。调味豆小火炒至收汁,菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃蒜2瓣、法柳2分钟后,末季炒匀后,调味豆爆香之后放入瘦肉丁;
6、菜的菜肉另起锅 ,新吃加入料酒;
7 、法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季另起锅,烧热后放入姜末;
4、小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便;
3 、水开后放入四季豆焯烫;
2、煸出香味后,
小贴士 :
1、如果喜欢肉末味道更足,
放入干辣椒、蒜 、盛出待用;10 、蒜末和一半葱末;
5 、焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色 ,糖适量
准备:
四季豆 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,盐少许、干辣椒2个、加少许油,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、烧热后倒入四季豆;
11 、再加入老抽;
8 、辣椒均切碎;
做法:
1、将四季豆捞出,
主料:四季豆200克、锅中烧水,翻炒均匀即可。加少许盐;
12、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、五柳菜也可自制 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、加少许油 ,葱、根据个人口味加适量糖;
9 、迅速翻炒几下,葱2截 、
